Tips Menanam Buah Bligu/Kundur

TIPS BUDIDAYA BLIGU/KUNDUR

 ( BENINCASA HISPIDA )

Sebelum kita membahas tentang cara membudidayakannya mari ka bahas tentang apa itu tanaman Bligu?

Bligu atau yang biasa disebut kundur adalah tanaman merambat dengan alat yang berbentuk pilin. Batang bligu panjang dan lebih besar dari oyong, daunnya lebar, berlekuk menjari. Sepintas daunnya mirip daun waluh (labu parang). Batang dan daunnya berbulu halus. Buah bligu lonjong berbuluhalus dan tajam, berdaging lunak serta banyak mengandung air. Bila sudah tua buahnya tertutup bedak putih yang tebal. Besar buahnya dapat mencapai 3 Kg per buah. Bligu digemari terutama di Jawa Tengah dan Sulawesi Selatan. Rasanya enak dan dingin serta mengandung vitamin B.

1.    Jenis Bligu

Bligu (Benincasa hispida Thunb.Cogn) termasuk famili Cucurbitaceae. Jenis lain yang serupa dengan bligu adalah labu air. Labu air atau di Jawa Barat disebut kukuk (Lagenaria leucantha Dutch, Busby) pun termasuk famili  Cucurbitaceae. Ada dua jenis labu air yang buahnya berbentuk seperti bola lampu (labu kendi) dan labu yang buahnya berbentuk lonjong.

Di Jawa Barat labu air lebih banyak digemari daripada bligu. Kedua jenis sayuran ini mudah dibedakan. Buah bligu yang masih muda berwarna hijau dan berbulu, setelah tua berwarna putih. Sementara buah labu air yang masih muda berwarna putih dan halus, setelah tua menjadi agak kuning.

2.    Bertanam Bligu

Bligu dapat ditanam di dataran rendah dan dataran tinggi. Sementara labu air baik sekali ditanam di dataran tinggi sampai ketinggian 1000 m. Tanaman bligu belum diusahakan secara komersial, tetapi hanya sebagai tanaman sela di pekarangan atau di dekat pohon besar. Tanaman yang ditanam dipekarangan biasanya dirambatkan diatas atap-atap rumah. Padahal cara ini dapat merusak atap rumah dan menyulitkan untuk mengambil buahnya kelak.

Tanaman bligu membutuhkan lahan subur, banyak mengandung air, akan tetapi airnya tidak menggenang, dan pH tanahnnya antara 5-6,5. Waktu tanam bligu yang baik adalah pada awal musim hujan atau awal musim kemarau. Akan tetapi bligu dapat juga ditanam di musim kemarau asal cukup diberi air.

a.     Cara Tanam

Bligu dikembang biakan dengan bijinya. Biji-biji ditanam didalam lubang yang telah disiapkan. Lubang tersebut dibuat dengan berukuran lebar 40 cm dan dalam 30 cm. Jarak antar lubang 1-2 m dan jarak antar baris 2-3 m.

Lahan yang akan ditanami tidak perlu dicangkul terlebih dahulu, kecuali jika banyak ditumbuhi rumput/gulma atau alang-alang. Setiap lubang tanam diisi dengan kompos atau pupuk kandang yang telah jadi sebanyak 2-3 kg. Selanjutnya pada tiap lubang ditanam 2-3 biji bligu lalu ditutup dengan tanah setebal 5 cm. Biji dapat tumbuh setelah 5 hari. Kelak setiap lubang hanya dibiarkan tumbuh 1-2 tanaman.

Setelah tinggi tanaman mencapai 50 cm, dibuatkan para-para yang terbuat dari bambu yang tingginya 2 m. Akan tetapibisa saja tanaman bligu dibiarkan merambat diatas tanah namun ketika musin penghujan tiba buah yang dihasilkan akan lebih cepat membusuk dan juga lebih rentan dimakan tikus atau hewan lain yang dapat merusak buah. Pemberian pupuk buatan tidak pernah dilakukan.

Namun untuk hasil yang bagus sebaiknya saat tanaman berusia 1,5 bulan diberi pupuk buatan. Pupuk buatan tersebut berupa urea, TSP, dan KCl dengan perbandingan 1:2:2 sebanyak 40 g tiap tanaman. Pupuk diberikan bersamaan saat tanah didangir. Pupuk diletakan di sekitar tanaman 10 cm dari batangnya. Setelah tanaman itu berbunga pertama (biasanya bunga jantan), ujung batangnya dipotong agar dihasilkan banyak bunga betina (bakal buah).

b.    Pemeliharaan Tanaman

Tanaman bligu tidak memerlukan perawatan khusus. Adapan hama yang sering mengancam ialah oteng-oteng. Hama tersebut biasanya menyerang mentimun, tetapi dapat pula menyerang bligu.

c.     Pemanenan

Tanaman mulai berbuah setelah berumur 2 bulan. Buah dapat dapat dipanen setelah tanaman berusia 3,5 bulan. Tanaman yang dirawat dengan baik dan sehat dapat mengasilkan 10 buah tiap tanaman. Produksi buahnya saat ini hanya untuk pasar lokal.

3.    Manfaat Bligu

Buah bligu tidak pernah dimakan segar. Buah bligu dapat digunakan sebagai obat bagi penderita demam dan penyakit tifus. Selain untuk obat, buah bligu enak juga disayur asam atau sayur lodeh. Ada pula yang dibuat manisan kering, biasa disebut tang kwee oleh orang Cina. Tang kwee baik untuk anak-anak karena dapat menghilangkan lendir-lendir dalam tenggorokan. Kegunaan lainnya dapat digunakan sebagai batang bawah penyambungan (enten0 dengan melon.

Bunga Bligu

Buah Bligu